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苹果咬一口,牙齿健康马上知


2020-08-02

苹果咬一口,牙齿健康马上知

在台湾,健保补助民众每半年全口洗牙的服务,当然这也包含定期的口腔检查。但是国外,比如美国单是拍摄 X 光及检查,未包含治疗就耗费上百美元,而邻国日本,同样的初级诊察,也须花上 2 千到 5、6 千日圆不等。天啊,难道台湾以外的国家,真的非得牙烂到走投无路了才能求诊吗?

日本的松本苹果协会(Matsumoto Apple Association)为了刺激苹果买气,推出一个别出心裁的跨界合作──他们和牙医师团队联手,推出「Dentapple」计画。

「Dentapple」专案的主角就是苹果,首先,松本苹果协会在每颗苹果上都贴有一张 QR code 贴纸,在大快朵颐之前,你必须扫瞄它来下载软体应用程式(同时支援 iOS 及 Android 系统),接下来,介面会教你该如何咬苹果,像是用左侧小臼齿区咬、全口切咬等不同方式,总计必须咬 4 口,之后再用手机拍下咬痕。

但在上传照片前,还需要填写一份简短问卷,让牙医师更了解口腔状况,而一旦完成这些资讯上传,24 小时之内就会有专业牙医师,为你的口腔状况做出初级诊断。

当然你可能会觉得这只是个卖苹果的噱头,但事实上,从苹果咬痕上还真能循线挖掘出牙齿潜在问题。在 Dentapple 报告里,就包含了 3 方面:「牙周病」、「蛀牙」、「颞颚关节症」。

以牙周病(Periodontitis)来说,最典型的症状就是牙龈肿胀、齿牙动摇,而苹果具有一定的硬度,初期牙周病患者啃咬会留下出血的痕迹,但中重度牙周病病人却只能留下浅痕,甚至酸软疼痛根本咬不动。此时,医师就能依照咬痕的位置,判断出哪区域的牙周状况较糟,或者咬合功能不佳而给予重建的建议。

苹果咬一口,牙齿健康马上知

但对于蛀牙的徵兆,恐怕就要靠点运气才能发现,一般来说,儿童蛀牙好发于咬合面,相对于咬苹果的位置比较容易被发现,但对于成人,蛀牙常发在牙齿和牙齿交接的邻接面,或者为继发性蛀牙(secondary caries,意指蛀牙经填补后,再次蛀牙),无论哪一种,除非蛀到缺角凹陷,否则很难在苹果上形成痕迹。

对于大部分的人来说,「颞颚关节症候群(Temporomandibular Joint Disorder)」恐怕是陌生的名词,事实上它像是一种文明病,和压力及生活习惯有极大的关係,曾罹患的群众其实不算少数,其中典型的症状像是嘴巴张不开、张开及咬合疼痛、开口时耳前会有声音、开闭口时下巴歪斜或咬合紊乱。在苹果上的有迹可循,就是能呈现患者的张口度以及平均咬合力道,如果病人剩余牙齿数多,咬痕却极浅,可能就代表他硬咬时会疼痛而不敢出力,成为判断罹病的线索。

「Dentapple」计画背后的源起其实是有故事的,一般提到日本苹果,大家第一个想到的就是青森县,但事实上,较少为人知的长野县佔苹果总产量的第二位,而位于长野的松本苹果协会对自家产品非常有信心,十分不甘名气落于下风而成为隐藏版美味,同时眼见近年销量直落 25%,于是便想出这个跨界合作手法。

其实若仔细分析起,这个专案非常有趣:协会想贩卖苹果,而他们同时观察到在日本看牙医是需要一定门槛、付出些代价的,那幺,如果能和特定牙医诊所结盟,利用苹果提供资料,由专业人士来诊断,若真需要治疗,这就能为牙科带来客源,而「Dentapple」计画的新鲜与趣味,也能打响知名度建立起品牌,无疑是双赢策略。

放大一点来看,以现今科技的发展,穿戴式装置衍生出的新兴医疗模式正夯,无论是皮肤贴片、隐形眼镜或者智慧型手环,为的都是收集大家的生理资讯,上传云端后藉由远距医疗来监测掌控,然而「Dentapple」开启了另一个想像:有没有可能藉由极为简单的物品,就能取得我们的健康数据呢?

也许你认为单凭齿痕,就算是医界的福尔摩斯也不可能知道更多,完全悖离「精準医学」的精神,但是,一颗苹果 200 日圆,一箱 12 颗也才 2,400 日圆,就算苹果诊断太过粗糙,英语有一句名言「An apple a day, keeps the doctor away.(一天一颗苹果,医生远离我) 」,诊断仅供参考,但有颗好吃又健康的苹果,消费者不啻为赢家啊。


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